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りんごシャーベット

りんご感たっぷりで上品な味わいのりんごシャーベット。りんごの甘煮を変身させます。
2022.06.10

レンジアップルフィリング(りんごの甘煮)

りんご1個分のりんごの甘煮が電子レンジであっという間。
作っておけば、アップルマフィン、蒸しパン、りんごのソーダブレッドがすぐに作れます。
2022.06.10

甘夏カップゼリー

ふるふるゆるめのゼリー、甘酸っぱくて少しほろ苦な甘夏で。
2022.06.09
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スティックシナモンラスク

サクサクかりっとシナモンラスク、スティック状にしてつまみやすく。
薄切り食パンで軽い食感を楽しみます。
2022.06.06

梅のしょうゆ漬け

清潔な瓶に梅としょうゆを入れて漬け込んで作る梅の醤油漬け。
使い道等も紹介します。
2022.06.06

梅のサワードリンク

酸味がきいた梅のサワードリンク、健康酢感覚でいかがですか。
酸っぱいけれどさわやかで梅の香りが味わえるサワードリンクです。
2022.06.06

梅酒

基本の梅酒の作り方を紹介します。
梅は青梅でも黄梅でも。味比べも楽しい。
2022.06.05

梅黒酢サワードリンク

黄梅、上白糖、黒酢で作る梅のサワードリンク
黒酢の量で作り比べたり、青梅との違いも。
2022.06.04

砂糖で梅シロップ

氷砂糖でなくてもOK、酢で発酵を抑えます。 35と70mlの酢で作り比べ、味比べ。
2022.06.04
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